華東公司連云港項目部開展駐地食堂食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)
發(fā)布時間:
2024-03-01
來源:
新聞中心
近日,為進一步做好項目部食品安全衛(wèi)生管理工作,預(yù)防食品安全事故發(fā)生,華東公司連云港項目部開展食堂衛(wèi)生安全教育培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)結(jié)合項目部實際情況,以食物中毒案例為切入點,針對健全持證上崗、消毒、食品留樣等相關(guān)制度逐一進行講解,切實增強食堂從業(yè)人員的食品安全衛(wèi)生意識,保障項目部職工飲食安全。
連云港項目部負責(zé)人表示,食品安全工作關(guān)乎所有項目部職工的切身利益,要全面提升食堂工作人員的安全意識與責(zé)任意識,為項目部職工的飲食健康提供有力保障,為項目部各項工作的穩(wěn)定開展奠定堅實的后勤保障基礎(chǔ)。(楊茗寓)